Torta de Frango fitnnes

 

1. 
   

Saiba como fazer esta torta de frango fitness

Vamos precisar de:

-1 peito de frango sem pele e com osso
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 alhos-porós
- 1 1/2 xícara de massa de tomate
- 200g de creme de leite light
- 2 ovos + 6 claras

- 1 iogurte desnatado
- 100g de aveia
- 100g de mistura pronta de farinha sem glúten
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal
- Papel manteiga

Modo de preparo

1. Ferva o frango por 30 minutos em fogo médio junto com a cenoura, cebola, alhos e a folha de louro.

2. Retire da água e desfie o frango com a ajuda de dois garfos.

3. Em uma frigideira, adicione o azeite de oliva e cozinhe os alhos-porós.

4. Adicione o frango desfiado, a massa de tomate, o sal e misture bem.
5. Adicione a aveia, a mistura pronta, o iogurte, o azeite de oliva e o sal em uma tigela separada e misture bem.

6. Espalhe a massa em uma forma de fundo falso de 20 cm de diâmetro forrada com papel manteiga.

7. Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite light e sal. Adicione a mistura de frango desfiado e misture bem.

8. Leve a mistura à forma.

9. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 220 graus por 1 hora.

Fonte da receita: Redação Bonde com Tastemade